Combien de fois le diagramme spaghetti m'a permis de sortir de situation de blocage ?
Si il y a bien un outil efficace, simple et visuel à utiliser lors d’un brainstorming, c’est bien le diagramme spaghetti.
Que l’on parle de flux de collaborateurs, de matières, d’analyse de poste, de processus d’informations ou encore d’implantation de stock, le diagramme spaghetti répond présent.
Définitions et dans quel cas j'utilise cet outil?
Un diagramme spaghetti est un outil de cartographie simple utilisé pour déterminer le mouvement physique de collaborateurs ,de matière ou d’informations. Par exemple, visualiser et mesurer le temps d’écoulement de produits d’un poste A vers un poste B ? Quel est le chemin emprunté? Est-ce le plus efficace? Quel est le cheminement de préparateurs dans les stocks? Quels sont les engorgements des trajets de chariots dans les entrepôts ? Quelle est le circuit de validation d’une facture, … .
Le diagramme spaghetti peut répondre à de nombreuses problématiques, par exemple:
- Les flux dans un atelier afin d’envisager une nouvelle implantation
- Les flux dans un stock afin de réduire les déplacements ou améliorer vos pickings
- Les gestes d’un collaborateur sur son poste de travail.
- La visualisation des flux informatiques, pour optimiser les nœuds et vitesses de transmission
- Les flux de collaborateurs lors des évacuations incendie
- Schématiser les flux documentaire dans l’entreprise
- …. .
Il a donc de multiples utilités et aussi simple qu'efficace.
Je l’utilise souvent pour ma part aussi, en brainstorming. Notamment lorsque que par excès d’enthousiasme, je dois remettre en perspective des volumes et des situations pour prioriser des actions. Par exemple: lors de l’optimisation d’un processus, il peut être important de se concentrer sur les flux principaux pour définir les priorités d’optimisation et pour que chacun puisse réfléchir en conséquence et pas en fonction son interprétation. Un simple diagramme spaghetti permet rapidement et factuellement de clarifier la situation.
Il est donc primordiale de voir le diagramme spaghetti sur plusieurs niveaux. Au delà du traçage physique sur un schéma d’atelier, de stocks, d’usine, il convient de mettre en perspective la volumétrie des flux. Soit par une échelle de couleurs, soit par une grosseur de traits, ou encore d’y inscrire la volumétrie sur chaque flux… .
Quelles sont les étapes de constructions du diagramme spaghetti
- Identifiez le processus et les flux que vous allez cartographier puis identifiez les étapes clés du processus à cartographier. Une autre approche consiste à se concentrer sur les activités d’un collaborateur pour un flux donné ( une activité ) et/ou sur une période de temps afin d’identifier les occasions d’amélioration.
- Dessinez un croquis du périmètre où le travail a lieu.
- Dessinez les mouvements pour chaque étape du processus. Le cas échéant, parcourez le processus d’étape en étape pendant que vous dessinez les mouvements.
- Vous pouvez utiliser des flèches de direction pour les chemins pour identifier les aller-retours. Ne pas oublier de quantifier vos flux.
- Ne laissez aucun mouvement de côté même si le papier devient encombré et difficile à suivre. ( massifier vos traits pour les flux principaux ou changer de couleurs)
- Si possible, mesurez ou estimez les temps nécessaire pour chaque activité.
- Notez les équipements, les fournitures et la documentation utilisée.
- Notez les noms des collaborateurs concernés, les dates, les heures et les autres renseignements pertinents.
- L’équipe identifie les possibilités d’évolutions et teste les changements afin de réaliser des améliorations.
- Créez un nouveau diagramme de flux distinct du premier qui illustre le nouvel état ou l’état futur du flux qui élimine autant que possible les tâches ou les mouvements sans valeur ajoutée et rend normalement de la clarté à notre plat de pâtes.
La diagramme spaghetti est donc un outil simple efficace et à la portée de tous. Il est donc très pratique de l’utiliser aussi sur le terrain en mode collaboratif avec des collaborateurs ne maîtrisant pas toute la technique.
Malheureusement sous utilisé, voici encore un outil simple à remettre au goût du jour pour accroître votre performance et vous simplifier la vie au quotidien.
Votre FAQ:
1. Qu’est-ce qu’un diagramme spaghetti ?
2. Comment tracer un diagramme spaghetti ?
3. Exemple pratique en entreprise
4. Quels logiciels utiliser pour créer un diagramme spaghetti ?
On retiendra:
- Le diagramme spaghetti, un outil simple et efficace
- On peut l’utiliser en mode collaboratif ou lors de brainstorming
- Clarifions nos flux, nos mouvements, nos déplacements et nos implantations.
- Des chiffres et des mesures c’est souvent utile, mais savoir montrer les gains est aussi souvent plus « vendeurs »
Restons simple, visuel et efficace
J. Keire
Theos.fr
Pour aller plus loin :
vidéo: Diagrammes spaghetti (principes et exemples) par Hohmann Christian : lien